公司简介
一牛生活是一家是以潮州特色鲜牛肉为主的全牛肉系列餐厅,各种新鲜的鲜切牛肉,加上潮州运来的正宗牛肉丸、牛筋丸及三种南京市场少有的广东蔬菜,配以鲜美的牛骨汤做底,绝对能满足各位吃货的刁钻舌头哦。虽然店铺位置比较偏远,但这阻挡不了大家对美食的热忱,仍是受到了很多资深吃货的追捧。
番茄菌菇牛肉锅:当番茄邂逅牛肉火锅,这画面太美宝宝不敢看!上好的番茄搭配高汤精心熬制!成就十足的酸爽美味!
秘制香辣牛骨锅:新鲜牛骨长时间文火熬制出来的。底料讲究,麻辣醇香的味道一勺提神,两勺养胃,三勺飘飘欲仙!一辣到爆!
1、在潮汕牛肉火锅还未兴起的2014年就把一餐一牛的概念带到上海,当之无愧的魔都头家
2、 手的新鲜,当天空运,潮汕大师阵容新鲜活杀,从宰杀到餐桌不超过4小时
3、对肉质苛刻到没朋友,嚣张得一塌糊涂,只给会吃的人吃!
这里的大厨都是地道的潮汕人,精湛的刀工,让你完整品尝一整头牛的美味!大厨会从吊龙、匙皮、匙柄、五花腱到胸口朥等一一细分,简直堪比庖丁!
吊龙:吊龙就是西餐中的西冷处的肉质,降霜如同大理石花纹一般地落在肉上,入口鲜嫩到没朋友!嚼一嚼牛肉的香气满满,每一口都是大写的满分!